Frau Herz arbeitete stets zielgruppenadäquat und auf hohem fachlichem und didaktischem Niveau. Sie ist nicht nur in der Lage, Wissen verständlich zu vermitteln und Lernprozesse sowohl in kleineren als auch größeren Lerngruppen adäquat zu steuern, es gelingt ihr auch, eine lerndienliche Atmosphäre in ihren Veranstaltungen herzustellen und die Studierenden zu motivieren.